HENTES ESZKÖZÖK A HÚSFELDOLGOZÁS MESTEREINEK

A hentes és a böllér azok közé a szakmák közé tartozik, ahol bár nagyon fontos a tudás és a jól begyakorolt mozdulatok, ha azonban nincsenek meg a szükséges kellékek, akkor a munka sem hozza az elvárt eredményt. A húsok és a csontok szakszerű szétválasztásához, feldarabolásához olyan szerszámokra van szükség, amelyekkel tiszta, éles vágás végezhető. 

A vágóhidakon általában megvan az a mennyiség, amelyet az adott nap folyamán teljesíteni kell, ezáltal érdemes olyan eszközökkel dolgozni, amelyekkel gyorsabban halad a munka. Amikor egy háznál disznótort tartanak, és profi böllér segítségét veszik igénybe, azt pontosan azért teszik, hogy egy képzett szakember minél gyorsabban és szakszerűbben bontsa szét a sertést. Ha viszont mindezt életlen szerszámokkal kell megoldania, akkor a folyamat sokkal több időt vesz igénybe.

A hentesáruüzletekbe betérő vásárlók pedig a legtöbbször sietnek, és nem akarnak hosszú perceket várni, amíg az eladó nagy nehezen feldarabolja a húst a kicsorbult élű, alkalmatlan eszközökkel. 

A hentes eszközeink azonban senkit sem hagynak cserben! Egy professzionális fenőacél segítségével a tompa kések és bárdok pillanatok alatt újra élessé varázsolhatóak, köszönhetően a kemény acélnak és a kézreálló markolatnak, ami gyors és biztos munkát tesz lehetővé. Akinél pedig a biztonság az első, az használhat csettegőt is, mellyel az élezés minden eddiginél egyszerűbb, ráadásul a penge mindkét oldala élezhető egyszerre anélkül, hogy az ujjak veszélybe kerülnének.

A bárdok és a fűrészek tökéletesek a kemény, csontosabb részek feldolgozására is, a bordakihúzókkal pedig sokkal egyszerűbbé válik a bordák eltávolítása. A hatékony munkavégzéshez természetesen alkalmas felületre, például egy speciálisan kialakított vágódeszkára is szükség lesz, mely a szélén található vájat segítségével megakadályozza, hogy az alapanyagból származó folyadékok beszennyezzék az asztalt vagy a padlót.

Ha pedig véget ért a feldolgozás, akkor a szalonnák, sonkák, szalámik, kolbászok és egyéb késztermékek felakasztásához szükség lesz horgokra és kampókra is. 

Eszközeink természetesen nem csak hentesek és böllérek számára szükséges kellékekből állnak. Fedezze fel a többi húsipari kiegészítő terméket is!

HOGYAN VÁSÁROLHAT ÁRUHÁZUNKBÓL?

Ha Ön is hasznát venné néhány hentes eszköznek, akkor webáruházunkból pár kattintással beszerezheti a kívánt termékeket. Csak válasszon egy alkategóriát, ahol a bal oldalt található intelligens szűrők segítenek majd Önnek kiválasztani a megfelelő eszközt.

A termékek képeire kattintva részletesebb ismertetőt olvashat, illetve pontosabb adatokat, valamint ajánlott, hasonló eszközöket is talál. Amint rálelt a megfelelőre, csak klikkeljen a “kosárba” gombra, a termék pedig a jobb felső sarokban lévő kosár ikonnál fogja várni, hogy a szükséges mezők kitöltése után pár napon belül eljusson Önhöz.